食べる

昭和37年(1962年)創業の老舗お好み焼き店。黄緑のキャベツ色の外観が目印のお店です。
昔ながらの日生のお好み焼きは、先代から受け継ぐ特製出汁で溶いた当店自慢の生地。
カキオコはもちろん、日生産のガラ海老や牡蛎がたっぷり入ったカキノミクスも人気です。
「カキオコ」という言葉は、2001年1月26日にこの「ほり」から産まれました。

ほり お好み焼き カキオコの特徴

焼き方 日生焼き
ソース オリジナルブレンドソース
カキオコ 通年有り(11月~3月:日生産生牡蠣・4月~10月:冷凍牡蠣)

Best Point!

ここがオススメ!

名物日生カキオコ

名物日生カキオコ

オリジナルのブレンドソースが食欲をそそります♪
お好みで辛ソースもお使い頂けますよ。
パリッとした外生地に中はふわふわでカキの旨味たっぷりです。

プリプリのカキがたっぷり!

プリプリのカキがたっぷり!

軽くソテーして、生地の上に載せられます。
この後、熟練の技で生地をひっくり返して蒸し焼きにしていきます。

正統派日生焼き

正統派日生焼き

特製の出汁を加えた生地に玉子を入れてたっぷりのキャベツ。
これぞ、正統派日生焼きという感じですね♪

カキノミクス 1,250円

カキノミクス 1,250円

イカ、豚肉、海老にたっぷりのカキが入る贅沢な逸品です!
海鮮の旨味と豚肉の旨味が調和して格別の味わいですね♪

ほりお好み焼きの店舗情報

基本情報

店名 ほり お好み焼き
住所 〒701-3204
岡山県備前市日生町日生886-5
TEL 0869-72-0045
FAX 0869-72-0045
メール メールはこちら
営業時間 10:30〜18:30
定休日 水曜日
予約 不可
持ち帰り
カード利用 不可

設備情報

喫煙 禁煙
子ども用食器 有り
サニタリー 有り(洋式)

アクセスマップ

※表示価格は税込価格です。

※掲載内容は変更されている場合があります。おでかけの際は、事前にお問い合わせください。