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お好み焼きうま×うま　uma2

実家が漁師はダテじゃない！と鮮度にこだわるカキオコのニューウェーブです。 朝一番に剥いた、その日の新鮮な牡蠣を使用し、新鮮でプリプリな牡蠣の表面に軽く熱を入れ カキ表面の水分を飛ばしカキオコが水っぽくならないよう美味しく仕上げたカキオコはとろりとした美味しさです。

お好み焼き　うまxうま　uma2　カキオコの特徴

焼き方 日生焼き
ソース タイメイソースをオリジナルブレンド
カキオコ 11月～4月：日生産生牡蠣（牡蛎シーズンのみ提供）

ここがオススメ！

生地にさっくり、たっぷりのキャベツを混ぜ込んで焼いていきます。

プリプリのカキがたっぷり！

プリプリのカキがたっぷり！

ソテーして牡蛎の表面の水分を飛ばして、生地の上にのせられます。
こちらの牡蛎は朝一番に剥いた、その日の新鮮な牡蛎だそうです。

うまうま名物 カキオコ　950円

うまうま名物 カキオコ　950円

タイメイソースベースのオリジナルソースか食欲をそそります。

牡蛎の漁師焼き　800円

牡蛎の漁師焼き　800円

ネギと炒めた一品です牡蠣
そのままの味をお楽しみ下さい♪

お好み焼きうま×うま　uma2の店舗情報

基本情報

店名 お好み焼き　うまxうま　uma2
住所 〒701-3202
岡山県備前市日生町寒河2573-2
TEL 0869-72-4677
FAX 0869-72-4677
営業時間 平日 10:30～15:00　土・日・祝 10:30～17:00
ラストオーダー 平日 14:30　土・日・祝 16:30
定休日 火曜日
予約 可
カード利用 不可
ホームページ http://hinaseumauma.web.fc2.com/
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設備情報

席数 カウンター7席、テーブル4席
喫煙 喫煙可
子ども用食器 有り
駐車場 有り

アクセスマップ

※表示価格は税込価格です。

360°パノラマ画像

※掲載内容は変更されている場合があります。おでかけの際は、事前にお問い合わせください。

最終更新日：2022年6月10日